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Sonntag, 21.09.2014

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choucroute

Sauer macht lustig

La choucroute nouvelle est arrivée". Was den Franzosen ihr Beaujolais ist den Elsässern ihr Sauerkraut. Sie haben es zur Kunst erhoben. Wie jeden Herbst freut man sich aufs neue Kraut - das ist besonders zart und mild - und feiert mit großem Tamtam Sauerkrautfeste. [mehr]

 
 

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