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Donnerstag, 17.04.2014

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Frankfurter "Grie Soß"

Grüner Donnerstag

Der Gründonnerstag steht vor der Tür: Traditionsgemäß kommen an diesem Tag grüne Lebensmittel auf den Tisch. Dazu passt eine Soße in dieser Farbe, die gut mit Gerichten aus der vegetarischen Küche harmoniert. "Die Grüne Soße ist vorwiegend ein Frühjahrsgericht", sagt Karl Gassen, Inhaber und Chef… [mehr]

 
 

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