Clean Eating

Beim Clean Eating handelt es sich nicht um eine Diät, bei der Kalorien oder Punkte gezählt werden, sondern um eine dauerhafte Ernährungsweise. Es geht darum natürliche und möglichst unverarbeitete Lebensmittel zu essen. Im Umkehrschluss wird auf Essen verzichtet, das mit künstlichen, chemischen und Konservierungsstoffen versetzt ist. Auch Süßstoffe und Fertigprodukte sind tabu. Außerdem werden sechs kleine Mahlzeiten pro Tag gegessen, der idealerweise mit einem gesunden Frühstück startet. Gegessen wird solange, bis sich ein gesundes Sättigungsgefühl einstellt. Auf den Teller kommen nur komplexe Kohlenhydrate in Form von Vollkornprodukten, die mit hochwertigen Eiweißquellen wie Fisch, Eier oder Algen kombiniert werden.