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Wohlfühlgruppe: Ernährungsberaterin Monika Maurer verrät Tricks, wie man Kalorien spart, ohne die gute Laune zu verlieren

Von der Freude beim achtsamen Essgenuss

Archiv-Artikel vom Freitag, den 14.03.2014

Monika Maurer weiß Verblüffendes zum Thema gesunder Genuss.

©  mai

Gesund essen, ohne Heißhungerattacken zu erleiden, vielleicht auch ein paar Pfunde purzeln lassen - aber vor allem nicht die Lust daran verlieren: 20 Teilnehmer der "MM"-Wohlfühlgruppe lernten bei einem Treffen in der Dudenstraße von Ernährungsexpertin Monika Maurer, wie man sich zum bekömmlichen Genuss motivieren kann.

Dass Wurstsalat mit Majonaise die Speckröllchen schneller wachsen lässt als Tomaten - für diese Erkenntnis muss man sicher kein Diätfachmann sein. Doch, dass 300 Gramm von den runden Roten lediglich mit 60 Kalorien zu Buche schlagen, während 250 Gramm des fleischigen Gemischs stolze 800 Kalorien hat, das überraschte selbst Ernährungsexpertin Monika Maurer: "So ein Töpfchen essen mein Mann und ich eben mal abends zusammen weg", gesteht sie.

Schließlich hat auch die Gertenschlanke und Sportliche so ihre Schwächen für Pizza und Kuchen. Das tröstet die Teilnehmer. Und spornt sie zugleich an. "Ich will insgesamt fünf Kilo abnehmen und die auch halten", versichert eine Neckarstädterin.

Schokolade am besten in kleinen Stückchen im Mund zergehen lassen, immer ein volles Glas Wasser in Reichweite - und natürlich stets darauf achten, dass Gemüse und Salat 50 Prozent des Tellers einnehmen, Kohlenhydrate (sprich Beilagen) und Proteine (Fleisch, Fisch oder Ei) nur jeweils 25: Schnell merken die 20 gesundheitsbewussten Frauen und Männer, dass es eine Fülle an Tricks gibt, um den inneren Schweinehund zu überlisten, ohne wirklich zu leiden. Denn eines macht die Fachfrau klar: Wer sich quält, der hält nicht durch: "Setzen sie sich positive Ziele, machen sie sich ein Zielbild, wie sie aussehen und sich fühlen wollen."

Und am Ende des Abends steht für die Gruppe fest: Mit diesen Tipps und Tricks lassen sich die guten Vorsätze mit Spaß umsetzen. mai

Freitag, 14.03.2014
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Themenfahrplan Wohlfühlwochen

Mi, 18.02.:  Interview mit den Experten Monika Maurer und Sabine Berndt-Sinß

Do, 19.02.: Bewegungsangebote für Babys

Fr, 20.02.:  Ernährungstipps für Kleinkinder

Sa, 21.02.:  Berichte zur "MM"-Kantine mit Yoga- und Mentaltrainerin Alexandra Roth (19. Februar)

Mo, 23.02.:  Somatische Intelligenz

Di, 24.02.:  Fitnessangebote in Firmen

Mi, 25.02.:  Selbstoptimierung

Do, 26.02.:  Aufgeräumt Wohnen

Fr, 27.02.:  Neue Yoga-Trends

Sa, 28.02.:  Entschleunigungswochenenden im Kloster

Mo, 02.03.:  Fasten - Ernährungstipps in den Weltreligionen

Di, 03.03.:  Von der Wissenschaft widerlegte Gesundheitsregeln

Mi, 04.03.:  Bewegungstipps und -angebote bis ins hohe Alter

Do, 05.03.: Beliebte Wellness- und Beautyanwendungen in anderen Ländern

Fr, 06.03.:  Welche Lebensmittel sind in Kombination besonders wertvoll?

Sa, 07.03.:  Wie erhalte ich meine geistige Fitness bis ins hohe Alter?

(Änderungen vorbehalten)

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Kennen Sie sich mit Wellness-Trends aus?

Sind Sie auf dem Laufenden, was die neuesten Wellness-Trends betrifft? Kennen Sie die neuesten Fitness-Methoden? Testen Sie Ihr Wissen und prüfen Sie, ob Sie "Up-to-Date" sind. [mehr]

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