Blaue Blüten, die betören

Gartenstars 2008: Lavendel macht seit Jahrtausenden glücklich und gesund. Die Heilpflanze des Jahres war schon bei Ägyptern, Römern und Napoleon beliebt.

Von Helgard Below

Lavendel ist für alles gut: Die Griechen schrieben ihm Zauberkräfte zu, Ägypter nutzten ihn zur Mumifizierung, und Römer als Mutmacher für ihre Soldaten. Im Mittelalter waren die blauen Blüten beliebt als Wäscheduft. Napoleon schließlich nebelte sich täglich mit Eau de Cologne ein. Das weltweit bekannte Köln-ischwasser wurde 1710 in Köln erfunden und besteht größtenteils aus Lavendel und Bergamotte.

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