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Getränke Auf dem Klosterhof in Heidelberg-Ziegelhausen kreiert Hans-Dieter Jesse ganz eigene Rezepturen

Bierbrauen als Lebenstraum

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Heidelberg-Ziegelhausen.Wenn es Hans-Dieter Jesse gerade mal wieder packt, denn setzt der Braumeister die Familie ins Auto und düst mit ihr zu einem schönen Ausflug in die knapp 300 Kilometer entfernte Hallertau. Dort zupft er sich ein paar Hopfendolden und kehrt glücklich aus Bayern in die Bio-Brauerei zum Klosterhof in Heidelberg zurück.

Mit besten Zutaten ausgestattet, macht sich der 39-Jährige dann ans

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