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Nachwuchs verzweifelt gesucht

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Die Bäckerei Schmidt in Lampertheim sucht einen Auszubildenden - bisher erfolglos / Fachkräftemangel

Lampertheim.. Es ist sein Traumberuf, sagt Brühl. Vor zehn Jahren hat der 30-Jährige als Auszubildender bei Schmidt angefangen. "Ich wollte immer mit Lebensmitteln arbeiten - Koch wäre noch eine Alternative gewesen." Er hat sich für den Beruf des Bäckers entschieden - und seine Entscheidung nie bereut.

Eigentlich sollten sie zu dritt in der Backstube der Bäckerei in der Wormserstraße in Lampertheim

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