Edle Tropfen aus der Pfalz

Bekanntlich spielt auf dem Wurstmarkt nicht die Wurst, sondern der Wein die dominierende Rolle.

In diesem Jahr können die Festbesucher 292 verschiedene Weine und Sekte an 54 Ausschankstellen verkosten. Unter den 268 Rebsäften sind 184 Weißweine, 33 Weißherbste und Roseweine sowie 51 Rotweine. Die am stärksten vertretene Rebsorte ist der Riesling, der mit 99 verschiedenen Weinen und Sekten mehr als ein Drittel des Gesamtangebotes stellt. Eine Zulassung zum Ausschank beim größten Weinfest der Welt erhalten nach der entsprechenden Zulassungsvorschrift nur Weine und Sekte, die über ein Deutsches Weinsiegel, bei Sekten über eine Prüfbescheinigung der Deutschen Weinsiegel GmbH verfügen oder die von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft beziehungsweise der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz prämiert wurden. Um die hohe Qualität der edlen Tropfen zu gewährleisten, muss die Verleihung des Weinsiegels oder die Prämierung im jeweiligen Veranstaltungsjahr des Wurstmarktes erfolgt sein.

Alle Weine müssen zudem aus Bad Dürkheimer Lagen stammen und als Erzeuger- beziehungsweise Gutsabfüllung in Bad Dürkheim hergestellt worden sein. Das gilt auch für die Sekte. zg