Carpaccio als Vorspeise, Tagliatelle ai Funghi mit einem Glas Chianti und anschließend Tiramisu? Wer ein solches Menü seinem Gast serviert, dürfte nichts falsch machen, denn keine Küche ist in Deutschland beliebter als die italienische. Doch es gibt einen Haken: Gott gibt uns das Essen, der Teufel die Köche – heißt es in einem italienischen Sprichwort. Um trotz alledem anlässlich des Welttags der italienischen Küche Köstlichkeiten zu zaubern, hat die BAnane-Redaktion euch heute die leckersten Rezepte direkt aus Bella Italia zusammengestellt. Guten Appetit! Sophia Rhein
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