Lebensmittel vor der Tonne retten

Jahr für Jahr wandern bei uns Tonnen von Lebensmitteln in den Abfalleimer, während viele Menschen zu wenig Nahrung haben. Wir haben das Essen, werfen aber vieles davon weg und wissen es nicht zu schätzen. Dabei sind die meisten Produkte noch absolut genießbar und gehören gar nicht in den Mülleimer. Für viele ist das Mindesthaltbarkeitsdatum ein Indikator dafür, ob etwas noch gegessen werden