Bensheim

Landwirtschaft Familie Jährling baut das Getreide auf ihren Feldern an – als einzige Landwirte an der Bergstraße

Das Urkorn Dinkel gedeiht in Auerbach

Archivartikel

Bensheim.Ob Brot, Nudeln oder Müsliflocken – Dinkelprodukte haben in den vergangenen Jahren die Regale der Supermärkte erobert und deutlich an Beliebtheit zugelegt. Das Getreide wird auch gerne als „Urkorn“ bezeichnet, da es älter als Weizen ist – und es gilt als gesünder und besser verträglich. Auch das erklärt, warum Dinkel derzeit „in aller Munde“ ist.

Dennoch wird – zumindest in unserer

...

Sie sehen 10% der insgesamt 3957 Zeichen des Artikels
Vielen Dank für Ihr Interesse!

Jetzt einfach anmelden und 5 Artikel pro Monat kostenlos lesen!

Kundenservice: 06 21/3 92-22 00
Zum Thema
Das Wichtigste von heute
Newsticker Bergstraße
Newsticker überregional
Meistgelesene Artikel
Neueste Artikel