Bensheim

Bensheimer Bücherstube

Lesung mit Sibylle Sturm

Bensheim.Am Freitag, 25. Mai, um 20 Uhr wird die Darmstädter Autorin Sibylle Sturm ihr Buch „Die neue Ess-Klasse, Energie für die besten Jahre“ um 20 Uhr in der Bensheimer Bücherstube vorstellen.

Forever young – wer möchte das nicht sein? Verhindern lässt sich das Altern nicht, ein gesunder Lebensstil jedoch hält Körper und Geist länger jung, mindert Beschwerden und beugt Krankheiten vor. Dazu gehört es auch, die Ernährungsgewohnheiten zu überprüfen, denn spätestens ab Mitte 40 scheint jede Kalorie doppelt zu zählen, was schlichtweg daran liegt, dass wir weniger davon brauchen.

Der Körper verändert sich, die Lebensumstände auch. Versäumnisse in der Vergangenheit, ein Zuviel (Essen, Stress, Alkohol) oder Zuwenig (Sport, Erholung, gesunde Nahrung) haben (sichtbare) Spuren hinterlassen. Dem Thema „Kochen für die besten Jahre“ stellt sich die Autorin vor allem im Hinblick auf möglichst wenig Verbote und Verzicht – der Genuss soll stets im Vordergrund stehen und alte Gewohnheiten müssen manchmal überdacht werden.

Wenn die Autorin nicht gerade neue Rezepte ausprobiert, ist sie als Artdirectorin auf Fotoproduktionen für Fair-Fashion-Kataloge unterwegs oder wandert in den bayerischen Bergen. red

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