Schüler aus Riva kochen „typisch deutsch“

Bensheim.Im März besuchten 20 Schülerinnen und Schüler der Hotelfachschule CFP Alberghiero in Riva mit ihren Lehrkräften Chiara Volani und Bruno Marchesin die Heinrich-Metzendorf-Schule in Bensheim. Der Schüleraustausch hat vornehmlich die fachliche Komponente im Blick. Dabei geht es um das Kennenlernen landestypischer Produkte und Speisen aus Deutschland sowie die Unterschiede in den Arbeitsabläufen