Bergstraße

BA-Natürlich Klimabrunch als Appell für bewusstere Ernährung

Ökologische Effekte: Das Klima isst mit

Archivartikel

Bergstraße.Im Rahmen der Reihe BA-Natürlich gab es die Premiere eines „Klima-Brunch“ im Naturschutzzentrum Bergstraße (NZB, wir berichteten).

Gerhard Eppler, Vorsitzender des NZB-Beirats, Biologe und Naturschützer, erläuterte an der Erlache: Lange Transportwege schmälern den Öko-Effekt. Importe verbrauchen Treibstoff und pusten reichlich Schadstoffe in die Luft. Mehr Kohlendioxid (CO2) entsteht

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