Bergstraße

EISESKÄLTE, aber KEIN Eiswein

Archivartikel

Pech für die Freunde des Eisweins: In diesem Jahr hat der Winter die Winzer zu lange auf die Folter gespannt. Bis Ende Februar wollte keiner derjenigen Bergsträßer Weinbauern warten, die im Herbst einen kleinen Teil ihrer Reben hatten hängen lassen in der Hoffnung, daraus die edelsüße Spezialität gewinnen zu können. Es ist immer so etwas wie ein kleines Lotteriespiel, auf das sich die Hüter

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