Bergstraße

Die Lebensmittelretter

Archivartikel

Bergstraße.Ob Bananen, Blattspinat oder backfrisches Bauernbrot: Deutschlandweit werden jährlich Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen, obwohl sie häufig noch genießbar sind. Oft werden die Lebensmittel von Supermärkten und Privatpersonen kurz vor oder direkt bei Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums entsorgt. Viele Lebensmittel werden dabei aufgrund der schieren Menge aussortiert – bevor sie den

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