Lindenfels

Heinrich-Böll-Schule „Bistronauten“ führen in die Welt der Kulinarik ein / „Knigge für Kids“

Ein passendes Gedeck gibt dem Menü den letzten Pfiff

Fürth.Jeder Handgriff sitzt. Es sieht spielerisch leicht aus, wie Stefan Förderer aus einem unscheinbaren Stück Stoff einen festlichen Stern faltet. Fünf Meter weiter schwingt Clemens Winkelmann ein rasierklingenscharfes Messer wie einen filigranen Taktstock.

Faszinierte Zuschauer hier wie dort waren Zehntklässler der Heinrich-Böll-Schule, die von den Bistronauten in Weinheim Einblick in die

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