Lorsch

Kreisvolkshochschule

Welcher Wein zum Sushi passt

Archivartikel

LOrsch.In einem Seminar unter dem Titel „Weine und Speisen kombinieren“ bietet die Kreisvolkshochschule Bergstraße Tipps für gelungene Arrangements an. Die Teilnehmer gehen dabei unterschiedlichen Fragen nach, zum Beispiel: Geht zu Fisch nur Weißwein, zum Steak nur Rotwein?

Welcher Wein passt zu Sushi und welcher eignet sich zum Käse? Muss ein Dessertwein außerdem immer süß sein?

Insgesamt zehn Kostproben

Die Teilnehmer lernen, Weine und Speisen treffsicher miteinander zu kombinieren. Man entschlüsselt die Hintergründe des harmonischen Zusammenspiels, lernt Tricks und Kniffe gelungener Akkorde kennen und verkostet insgesamt zehn brillante Weine.

Das Seminar findet statt am kommenden Freitag (8.). Es läuft von 19 bis 22 Uhr im Haus Löffelholz in der Römerstraße 16 in Lorsch. Nähere Informationen dazu gibt es bei der Kreisvolkshochschule unter der Rufnummer 06251/17296-15. Dort ist auch die vorherige Anmeldung möglich. red

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