500 Erntehelfer werden benötigt, nur 30 Saisonkräfte sind vor Ort

Zwingenberg.Spätestens im Monat Mai benötigt Sigrid Wendel rund 500 Erntehelfer, die Spargel stechen und Erdbeeren pflücken. Doch dass es der Gründerin des Spargel- und Obsthofes Wendel gemeinsam mit Schwiegertochter Chantal und Sohn Florian tatsächlich gelingen wird, ihr Team für den Haupterntemonat derart aufzustocken, davon hat Sigrid Wendel sich in diesem Krisenjahr bereits weitgehend