Buchen

Zentralgewerbeschule Buchen Gesellenprüfung bei den Bäckerinnungen Buchen und Mosbach / Je sieben Bäcker und Bäckereiverkäuferinnen haben bestanden

Kenntnisse in viereinhalb Stunden abgefragt

Archivartikel

Buchen.Sieben junge Bäcker und sieben Bäckereifachverkäuferinnen der Bäckerinnungen Buchen und Mosbach haben am Montag und Dienstag in der Zentralgewerbeschule Buchen ihre Gesellenprüfung bestanden.

Wie Prüfungsvorsitzender Sepp Troißler erläuterte, hatten die Bäcker den Auftrag, Teigwaren für eine Tagung zu liefern. Innerhalb von viereinhalb Stunden mussten sie Kleingebäcke, pikante Snacks,

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