Rhein-Main-Neckar

Interview TV-Koch Alexander Herrmann mach im Gespräch mit den FN schon mal Appetit auf seine Live-Show in Würzburg

Ein rosa Steak locker aus dem Ärmel schütteln

Archivartikel

Würzburg. Er ist der erste Sternekoch, der auf große Live-Tour geht: TV- und Starkoch Alexander Herrmann. Und der erste, der die gesamte Kulinarik mal so richtig "durch den Fleischwolf dreht". Dazu die gesamten Kuriositäten, die das Thema Essen noch so hervorbringt: wie das edle Arganöl, das aus Kernen gepresst wird, die erstmal den Verdauungstrakt einer Ziege durchlaufen müssen. Alexander

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