Mehr als ein Hauch von Afrika

Mehr als ein Hauch von Afrika weht durch die Räume des Restaurants in der Schwetzinger Straße 43 in Mannheim. Seit zehn Jahren schätzen Gäste und Stammgäste die kulinarische Abwechslung und damit auch die Exotik, die das Restaurant Afrika bietet. Neben dem ganz besonderen Ambiente betont man dort ebenfalls die Kultur des afrikanischen Kontinents. Ganz selbstverständlich, dass dort authentisch gekocht wird und es damit viele sehr besondere Spezialitäten gibt. Exotik und Flair dominieren das Ambiente. Die Kombination aus afrikanischem Design im Stil einer Bambushütte und einem entsprechenden Angebot auf der Karte kommt bei den Gästen bestens an, und immer wieder lässt man sich gerne von neuen Kreationen überraschen.

Rind, Lamm und Geflügel - alle Gerichte werden grundsätzlich erst nach der Bestellung aus frischen Produkten zubereitet. Wer seinem Gaumen gerne einmal etwas Besonderes gönnen möchte, ist dort genau richtig. Ob Erdnusssuppe als Vorspeise, Spezialgerichte wie Bebeaynetu Sga (Probierplatte) oder scharfes Gored Gored - fast kein Wunsch, der offenbleibt. Auch an Kinder und Vegetarier hat man dabei gedacht. Vegetarische Gerichte sind gleichzeitig vegane Gerichte. Das Auge isst bekanntlich mit - alle Gerichte werden ansprechend präsentiert und der stets freundliche Service sowie die afrikanische Musik im Hintergrund machen das Genießen im Restaurant Afrika zu einem perfekten Genusserlebnis.

Kulinarisch gesehen treffen Gäste auf außergewöhnliche Begegnungen - und das mitten in Mannheim. Die Gastfreundschaft bei Familie Yacob ist betont herzlich und man fühlt sich in der gemütlichen Atmosphäre gleich beim Eintreten wohl.

Die Küche des Restaurants ist eritreisch-äthiopisch geprägt. Eine besondere Note verleihen ihr die afrikanischen Gewürze. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas. Gerichte von Rind, Lamm und Geflügel findet man auf der Karte genauso wie Vegetarisches und natürlich Gemüsesorten, die in Ostafrika gereicht werden. Dazu afrikanische Weine, Dju Dju (afrikanisches Fruchtbier), sowie eine Auswahl an antialkoholischen Getränken runden als die passenden Begleiter die jeweiligen Gerichte perfekt ab.

Schlemmen und genießen inmitten eines afrikanischen Flairs, das beeindruckt immer wieder. Die Stühle und Bänke im Zebramuster, afrikanische Schnitzereien, viel Holz und andere Naturmaterialien stimmen bereits vor dem Essen ein und machen Lust auf die Köstlichkeiten, die das Küchenteam auf die Teller der Gäste zaubert. Knapp 5000 Kilometer ist Ostafrika von Mannheim entfernt - doch im Restaurant Afrika ist es trotz allem sehr nah.

Geöffnet ist das Restaurant von Montag bis Sonntag und auch an Feiertagen jeweils von 17 bis 1 Uhr. cf/pr

Restaurant Afrika Mannheim

Schwetzinger Str. 43 68165 Mannheim Telefon: 0621/17 82 25 00 Mobil: 0152/53 51 10 65 info@african-palace.de www.restaurant-afrika-mannheim.de