Essen und Trinken

Birnen sind sehr leicht verdaulich

Archivartikel

Für viele ist die Birne so etwas wie die kleine Schwester des Apfels. Aber, wie das Sprichwort schon sagt: Beide sind nicht zu vergleichen. Birnen sind nicht nur sehr vielfältig, sie sind auch extrem gesund. So enthalten die Früchte viel Pektin - ein wasserlöslicher Ballaststoff, der die Darmtätigkeit anregt und die Ausscheidung von Cholesterin anregt. Birnen wirken außerdem entwässernd und

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