Essen und Trinken

Buntes Ofengemüse und Basilikum-Quark

Archivartikel

Es wird Zeit für den Frühling! Und damit auch für ein leichtes und leckeres Frühlingsessen.

Dieses Gericht macht gute Laune, und dabei ist es ganz egal, was das Wetter draußen macht.

Los geht’s mit dem bunten Gemüse: Paprika, Zucchini, Auberginen und Tomaten waschen und wenn möglich nicht schälen. Alles in größere Stücke zerteilen. Frischen Zitronenthymian und frischen Rosmarin

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