Essen und Trinken

Eiswein-Liebhaber kommen trotzdem auf ihre Kosten

Archivartikel

Vom Jahrgang 2019 konnte nur in einem deutschen Anbaugebiet Eiswein produziert werden – eine absolute Premiere, die nicht nur die Winzer trifft. Doch für Dessertwein-Freunde gibt es süße Alternativen.

Die Winzer ließen ihre schönsten Trauben hängen und warteten auf mindestens minus sieben Grad Frost – und das fast überall vergeblich! Ein einziger Winzer aus Korb im Remstal in

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