Essen und Trinken

Farfalle mit Lauch-Pilz-Sauce

Archivartikel

Nudeln auf Reis-, Mais- oder Hirsebasis sind die Lösung, wenn man sich glutenfrei ernährt. Dieses Farfalle-Gericht schmeckt gut und ist schnell zubereitet.

Zuerst 300 Gramm Nudeln im Wasser bissfest nach Anleitung kochen. In der Zwischenzeit 250 Gramm Champignons putzen und vierteln. Eine halbe Stange Lauch in Ringe schneiden. Etwas Bratöl in einer Bratpfanne erhitzen und den Lauch

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