Essen und Trinken

Lecker gebloggt Törtchenzauber

Goldgelbe Aprikosen-Tartelettes sind das Naschen wert

Archivartikel

Tartelettes, die so goldgelb und wunderschön wie die Sonne strahlen? Oh ja, die gibt es - und zwar mit zartem Haselnuss-Mürbteig, einer feinen Mascarponecreme, süßen Aprikosen und selbstgemachter, säuerlicher Himbeersoße. Ein Traum!

Aprikosen nasche ich am liebsten, wenn sie schon fast zu reif sind und etwas mehlig. Wenn man die kleinen, gelb-orangenen Früchte einfach so mit einer Hand

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