Essen und Trinken

Restaurant-Empfehlung „Kombüse“ im Mannheimer Jungbusch überrascht mit Knaller aus karamellisiertem Lauch

"Kombüse" in Mannheim: Mit den Gästen per Du

Archivartikel

Karte

Mannheim.Auf fünf Seiten führt die Karte auf, was die Küche vegan und vegetarisch bietet. Los geht’s mit drei Bowl-Gerichten, also Mahlzeiten, die in Schüsseln serviert werden. Etwa Beluga Bowl (glutenfrei): Belugalinsen, Reis, Süßkartoffeln, Rohkost, Salat, Sonnenblumenkerne und Tomatensoße (6,90 Euro). Empfehlenswert ist der Falafel-Teller (7,50 Euro), den es auch glutenfrei gibt

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