Essen und Trinken

Nicht schütteln, nur genießen!

Archivartikel

Her mit der herben Note: Bier ist nicht nur etwas für Puristen. Es schmeckt auch im Mix mit Sekt & Co. Die Trend-Getränke heißen Biergarita, Weizen-Mojito oder Caibierinha.

Margarita, Mojito, Caipirinha – viele Klassiker der Cocktailkunst gibt es auch in einer Variante mit Bier. Sie schmecken fruchtig-herb, erfrischend – und manchmal auch exotisch.

Der österreichische Gastronom Karl Schiffner ist in der Welt der Biere zu Hause und schätzt vor allem die mannigfaltigen Einsatzmöglichkeiten von Biercocktails. Die frisch-würzigen Mixturen seien vom

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