Essen und Trinken

Lecker gebloggt: Schürzenträgerin

Scharf-süße Grüße aus der arabischen Küche

Archivartikel

In der Winterzeit entwickle ich mich zu einem Gewürzjunkie. Ich kann dann nicht genug bekommen von allem, was die Geschmacksnerven beeindruckt. Vor allem die Kombination aus süß und scharf mag ich gern – Zeit für meine Blumenkohl-Tajine mit Rosinen-Couscous!

Den Scharf-Süß-Mix findet man vor allem in der arabischen und in der indischen Küche. Besonders toll finde ich, wie vielseitig

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