Essen und Trinken

Selbst pürieren oder fertig kaufen

Archivartikel

Auf Fotoplattformen wie „Instagram“ oder „Pinterest“ findet man etliche dieser Bilder: Gesunde Kost wird kunstvoll in Schalen arrangiert. Das nennt sich dann „Bowl Food“. Werden Beeren, Nüsse, Chiasamen und Kokosraspeln in säuberlich voneinander abgetrennten Reihen in einer Frühstücksschüssel angerichtet, handelt es sich wohl um eine sogenannte „Smoothie Bowl“. Unter dem „Topping“ – der

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