Ausgewogen, gesund und etwas Besonderes, das sind Sushi-Gerichte. Sehr leckere Variationen bietet die Ajino Sushi-Bar in Mannheim an. Die Köstlichkeiten sind kalorienarm, fast völlig fettfrei und werden in der Regel ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe zubereitet. Darauf legt man auch bei der Ajino Sushi-Bar großen Wert.
Die Spezialitäten sind aus Fisch, Gemüse, Meeresfrüchten und -tieren zubereitet, aber auch Muscheln bekommen die Gäste hier serviert. Die japanischen Köche zaubern Sushi in vielen Variationen auf die Teller ihrer Gäste. Beim "Running Sushi" kann man ganz individuell wählen, was man gerne vom Laufband nehmen möchten. Die Köche zaubern zudem wahre kleine Kunstwerke aus den Reis-Spezialitäten - echte Genüsse für Gaumen und Augen.
In der Ajino Sushi-Bar erhalten Gäste eine ebenso breite Auswahl an Vorspeisen: Tofu, "Wakame", einen Meeresalgensalat, oder den Avokado-Papaya-Salat.
Geöffnet ist Montag bis Donnerstag und Samstag von 11 bis 23 Uhr, freitags und sonntags von 12 bis 22 Uhr. Ein Mittagsbuffet bietet das Restaurant zwischen 11.30 und 16 Uhr sowie ein Abendbuffet von 16 bis 21.30 Uhr. Der Lieferservice für Mannheim ist frei Haus (Innenstadt ab 20 Euro), außerhalb ab 30 Euro und bis fünf Kilometer ab 50 Euro. cf/pr
n Ajino Sushi-Bar O7, 27 68161 Mannheim Telefon: 0621/32 67 02 98 www.ajino-sushibar.de
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