Essen und Trinken

Zucchinipuffer mit Guacamole-Dip

Archivartikel

Manchmal scheint es, als würden sich Zucchini automatisch in meinem Kühlschrank vermehren. Deshalb habe ich mich für schnelle Puffer entschieden, um den Bestand zu reduzieren. Dazu gibt es Guacamole mit Knoblauch.

Schnapp dir eine Schüssel und eine Küchenreibe und rasple zwei mittelgroße Zucchini. Schäle eine Zwiebel, schneide sie in kleine Würfel und gib sie in die

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