Gesundheit

Kennzeichnung Süßstoff mittlerweile zugelassen

Stevia trägt Nummer 960

Archivartikel

Mainz.Lebensmittel mit dem neuen Süßungsmittel Stevia können Verbraucher an der E-Nummer 960 erkennen. Darauf weist die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz hin. Der süßende Stoff der südamerikanischen Steviapflanze habe in Deutschland lange als umstritten gegolten. Denn Tierversuche hätten ergeben, dass sich Stevia negativ auf die Fruchtbarkeit auswirken kann. Die europäische Behörde für

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