Heddesheim

Rhein-Neckar Sommerrezepte (2) / Die Heddesheimerin Ursula Laue backt gerne Reistorten

Ein cremig leichter Fruchtgenuss

Archivartikel

Garten und Wochenmarkt sind derzeit noch gut bestückt mit heimischen Früchten. Vor allem die Beeren eignen sich für leckere Sommerkuchen. Eine leicht exotische Variante davon ist die Reistorte. Auch wenn es zunächst vielleicht nicht danach klingt, ist diese Torte ein cremig leichter Genuss, den man einmal probiert haben sollte. Sie ist das "liebste Sommerrezept" von Ursula Laue, der

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