Heddesheim

Heddesheim: Schlachtfest der Marktfreunde

Köstliches vom Schwein

Archivartikel

Schwein gehabt hatte Günter Siegle. Sogar deren drei im Garten des Anwesens in der Heddesheimer Schaafeckstraße. Beim Schlachtfest der Marktfreunde wurden die Schweine sowie einhundert Schweinsköpfe an Mann und Frau gebracht. "Wellfleisch satt", hieß es bereits zum mindestens 13. Mal.

Aber "Wellfleisch nordbadisch". Die Schwaben nehmen für Wellfleisch Schweinebauch. In der Region werden

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