Hochschule

Campus Die Mensa am Schloss wird saniert, gerade ist die Küche an der Reihe / Die Gäste merken davon kaum etwas

„Das Hauptaugenmerk liegt auf der Bausubstanz“

Archivartikel

Es gibt nicht viele, die das Mensagebäude am Schloss so gut kennen wie Rainer Wedel. Der Abteilungsleiter für den Bereich „Essen + Trinken“ ist seit 30 Jahren für das Studierendenwerk Mannheim tätig. 1988 begann er als Küchenleiter, später wechselte er in den Einkauf. Knapp zwölf Jahre vor Wedels Einstieg wurde das Mensagebäude am Schloss errichtet. Damals noch mit modernster Technik

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