Kultur

Das neue Buch: Martin Suter erzählt in "Der Koch" die Geschichte eines ungewöhnlichen Geschmackskünstlers

Liebe geht durch den Magen

Archivartikel

Holger Schlodder

Als Vorspeise gibt es Minichapatis mit Curryblätter-Zimt-Kokosöl-Essenz, dann folgen im flüssigen Stickstoff halbgefrorene Safran-Mandel-Sphären mit safranfädendurchzogenen Gheezylindern. Nach dem Eislutscher aus Lakritze-Honig-Ghee ist der Verführer an seinem Ziel: Er hat die junge Frau vom Tisch weg in sein Bett gekocht - obwohl sich die Kellnerin Andrea eigentlich nur

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