Belastung in Gastrobranche nimmt zu

Stuttgart.70 Prozent der Beschäftigten im südwestdeutschen Hotel- und Gaststättengewerbe lehnen eine Ausweitung der täglichen Arbeitszeit auf bis zu zwölf Stunden ab. Das ergibt sich aus einer Umfrage der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) bei gut 1000 Beschäftigten der Branche in den Ländern Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz. 19 Prozent fänden eine höhere Tagesarbeitszeit gut,