Länder

Filderkraut in dieser Saison kleiner

Archivartikel

Leinfelden-Echterdingen.Die Köpfe des Filderkrauts sind wegen des heißen und trockenen Sommers kleiner als im Vorjahr. „Die Landwirte haben das Kraut bewässert, um größere Ernte-einbußen zu verhindern“, sagte Landwirt Frank Stäbler aus Leinfelden-Echterdingen (Kreis Esslingen). Die Ernte des Weißkohls startete gestern. Das Filderkraut bringe in dieser Saison etwa drei Kilogramm auf die Waage und habe die Größe eines

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