Mannheim

Gastronomie Modehaus Engelhorn und Zwei-Sterne-Koch Tristan Brandt trennen sich / „Ich habe noch nichts Neues“

Das Ende einer Erfolgsstory

Archivartikel

Bis Samstag kocht er noch, und alle verfügbaren Tische bis dahin sind ausgebucht. Dann kann man hier so schnell keine Menüs mehr von Mannheims einzigem Zwei-Sterne-Koch genießen. Das Modehaus Engelhorn sowie sein Chefkoch und Gastronomie-Leiter Tristan Brandt (35) haben sich nach fast sieben Jahren getrennt. Genaue Gründe werden dafür offiziell nicht genannt.

„Es gab keinen Zoff, keinen

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