Mannheim

Nachhaltigkeit Klimaschutzagentur Mannheim bietet Restaurants eine Pfandbox als Alternative zu Einwegverpackungen

Essen zum Mitnehmen – aber ohne Müll

Archivartikel

Mannheim.Die Vollkornnudeln mit veganer Käsesauce aus dem Glückstein können sich schmecken und sehen lassen. Aber auch die Verpackung, in der Kunden zurzeit Mittagsgerichte im Restaurant auf dem Lindenhof abholen können, macht optisch etwas her – denn sie ist nicht dafür gemacht, nach der Benutzung weggeworfen zu werden.

Für Roman Kress, der in Mannheim das Glückstein und das Romans betreibt,

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