Mannheim

Handwerk Fleischer Philipp Burkhardt ist Deutscher Meister

Mannheimer macht die beste Weißwurst

Archivartikel

Es ist kurz vor 15 Uhr. Bereits seit einigen Minuten warten die ersten Stammkunden darauf, dass die Metzgerei Burkhardt ihre Mittagspause beendet. Darunter auch Wolfgang Lehmann aus Viernheim. Immer wenn er seine Eltern in Mannheim besucht, macht er auch einen Abstecher in die Metzgerei auf dem Waldhof. "Die Ware hier ist einfach so gut", sagt er und gibt seine Bestellung bei Philipp Burkhardt

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