Mannheim

Stadtmarketing Vier Sterneköche kreieren „Mannheim-Menü“ zum Nachkochen zu Hause – aber nicht für ihre Restaurants

Nach gebratener Taube „Mannemer Dreck“ als Dessert

Mannheim.Die Schwaben haben die Maultaschen, die Pfälzer den Saumagen – und Mannheim? „Wir haben überhaupt nichts gefunden“, bedauerte Karmen Strahonja, die Geschäftsführerin vom Stadtmarketing, als sie sich auf die Suche nach einem typischen Mannheimer Gericht machte. Daher beauftragte sie die vier Mannheimer Sterneköche, ein „Mannheim-Menü“ zu kreieren. Gestern wurde es vorgestellt.

„Wir

...

Sie sehen 10% der insgesamt 3950 Zeichen des Artikels
Vielen Dank für Ihr Interesse!

Jetzt einfach anmelden und 5 Artikel pro Monat kostenlos lesen!

Kundenservice: 06 21/3 92-22 00