Mannheim

Berufsköche Bei der Stadtmeisterschaft des Nachwuchses im Gastgewerbe geht es hektisch zu / Delta-Park-Hotel-Köchin Olga Ovsyannikova gewinnt Wanderpokal

Rasanter Kampf um Gast und Küche

Für die Routiniers der Berufsköche Mannheim-Ludwigshafen ist es ein Stück Nachwuchsförderung – für die jungen Menschen an Herd und Tischen ein rasender Kampf um Gast und Küche: die Stadtmeisterschaft im Gastgewerbe. Denn auch, wenn sich fünf angehende Köche und sechs zukünftige Hotelfachangestellte aus den besten Ausbildungsbetrieben der Region ihrem Schicksal an diesem Tag freiwillig

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