Mannheim

Porträt Christa Bendick ist Vollzeit-Brezelverkäuferin auf den Planken / Klassiker mit Salz frisch aus dem Ofen am beliebtesten

Schmeckt nach Kindheit

Archivartikel

Die Planken ohne Brezel-Verkauf? Undenkbar – jedenfalls für Mannheimer, die in der Nachkriegszeit aufgewachsen sind. „Bitte, bitte ein Groschen“ bettelten damals Mädchen wie Buben, wenn sie mit den Eltern oder Oma und Opa auf Mannheims Prachtmeile zum Schaufenstergucken oder Einkaufen unterwegs waren. Zehn Pfennige kostete einst die symmetrisch in sich verschlungene Köstlichkeit. Inzwischen

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