Mannheim

Wichtiger Schritt

Archivartikel

Als die Idee bekannt wurde, klang sie noch sehr nach Wunschdenken: Lokale Unternehmen sollen die Arbeit des bislang städtischen Schlachthofes weiterführen. Tatsächlich ist genau das nun eingetreten, eine kleine Unternehmergruppe setzt hier auf die regionale Karte. Für Menschen, die Fleisch essen und Wert auf regionale Produkte legen, ist das eine gute Nachricht.

Natürlich haben die

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