Metropolregion

Natur Ausgewählte Lokale machen bei Lammwochen mit

Aktion zu Ostern

Archivartikel

Lambrecht.Bei den kulinarischen Lammwochen im Biosphärenreservat Pfälzerwald bieten rund um Ostern (12. bis 26. April) ausgewählte Restaurants verschiedene Lammgerichte an. Die Schäfer sind laut Biosphärenreservat wichtige Partner beim Naturschutz und beim Erhalt der Kulturlandschaft. Umweltschonende Aufzucht, kurze Transportwege und eine Schlachtung, die das Wohl der Tiere im Blick behält, stehe dabei im Vordergrund. red/sin

Info: Teilnehmende Restaurants unter www.pfaelzerwald.de

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