Metropolregion

Landwirtschaft Mit dem Frühlingswetter hat nun auch die Spargelsaison begonnen

„Ohne Folie geht nichts mehr“

Archivartikel

Rhein-Neckar.So recht wollten die Spargel noch nicht sprießen. Bis Ende vergangener Woche gab’s zwar schon das eine oder andere Kilo, wenn sich vorwitzige Stangen aus der Erde reckten. „Aber das waren „eher homöopathische Mengen“, sagt der Bürstädter Spargelbauer Andreas List. Sein Ladenburger Kollege Dieter Hege ist sicher: „In dieser Woche sind die Mengen da.“

„Wir sind erheblich später als

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