Metropolregion

Porträt Ruppertsberger Winzer für die beste Sektkollektion Deutschlands ausgezeichnet / Biodynamische Wirtschaftsweise

Prickelnde Arbeit mit dem Mond

Archivartikel

Ruppertsberg.Was haben Kuhhörner mit Weinbergen zu tun und warum macht es Sinn, Sekt bei absteigendem Mond abzufüllen? Antworten auf diese und viele andere Fragen rund um biologisch-dynamischen Weinbau kann man bei den Sektmachern in Ruppertsberg bekommen. Die Kellerei von Steffen Mugler und Michael Andres produziert seit 1989 mit viel Handarbeit und im Einklang mit der Natur Sekte, die den Charakter der

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